A bela Frida e o garboso Fritz - Por Félix Maier

 

A bela Frida e o garboso Fritz

 

 Félix Maier

Em 1983, houve uma enorme enchente no Rio Itajaí, alagando e destruindo muitas cidades do vale, como Blumenau, que foi uma das mais atingidas. 

Em 1984, foi criada a Oktoberfest, nos moldes de festa semelhante que ocorre em Munique, na Alemanha, para angariar fundos e ajudar a reconstruir a cidade de Blumenau. Uma festa que se tornou símbolo de esperança e resiliência. 

Nos primeiros anos da Oktoberfest de Blumenau, fazia muito sucesso o “caneco de seio”, em cerâmica, que aos poucos foi sendo esquecido, com o aumento do puritanismo stalinista de nossa sociedade. 

Santa Catarina tem inúmeras festas típicas, que representam a rica cultura alemã e italiana, cujos imigrantes trouxeram riqueza para toda a região Sul do Brasil. 

Os primeiros imigrantes alemães chegaram em Santa Catarina em 1828, provenientes, quase todos, de Hunsrück e da Pomerânia. Instalaram-se provisoriamente em Nossa Senhora do Desterro, atual Florianópolis, e em 1829 foram assentados em São Pedro de Alcântara, SC. 

As principais festas, além da da festa eterna do Beto Carrero World, na cidade de Penha, a 35 km do Balneário Camboriú, são: 

Oktoberfest de Blumenau – Outubro

Blumenau foi criada pelo médico-farmacêutico e filósofo alemão Dr. Hermann Bruno Otto Blumenau, em uma área obtida pelo Governo Provincial. No dia 2 de setembro de 1850, chegou à colônia a primeira leva de imigrantes alemães, em número de 17.

A Oktoberfest de Blumenau, que nasceu em 1984, é a melhor expressão da cultura alemã no Brasil, com a apresentação de muitos grupos folclóricos, muito chope, bailes, desfiles típicos, muitas bandas típicas, incluindo bandas da Alemanha. A festa é realizada na Vila Germânica. Os trajes da festa são típicos da Baviera, com homens usando chapéu de feltro verde escuro, com penas. Conheça um pouco da Oktoberfest clicando em https://www.dicasdeviagem.com/oktoberfest-blumenau/. 

Oktoberfest de Itapiranga – Outubro

Para conhecer a festa de Itapiranga, clique em https://www.facebook.com/oktoberfestitapitanga/?locale=pt_BR

Sommerfest Blumenau - Janeiro

Festa de Verão, também é realizada na Vila Germânica, com atrações musicais, comidas típicas e chope.

Osterfest em Pomerode – Março/Abril

A Festa da Páscoa em Pomerode, que muda de data todo ano, celebra os costumes germânicos, com boa música e gastronomia, mercados de artesanato, decorações de Páscoa e oficinas. A Osterfest tem a Maior Árvore de Páscoa do Mundo e o Maior Ovo de Páscoa do Mundo, segundo o Guiness Book.

Kegelfest de Rio do Sul - Outubro

Tem como destaque o bolão ou boliche, além da Kinderfest (Festa das Crianças) 

Musikfest de São Bento do Sul - Outubro

Também chamada de “Festa das Nações”, predominam danças folclóricas alemã, italiana, polonesa, libanesa e ucraniana, com desfile alegórico no Bierwagen e apresentação de grupos folclóricos, além de comidas típicas dos países acima citados e feira de artesanato. 

Festa do Imigrante de Timbó – Outubro

Celebra o aniversário da cidade, fundada em 12 de outubro de 1869, celebrando a imigração alemã e italiana, com bailes, danças folclóricas, desfiles e exuberante gastronomia. 

Fenarreco de Brusque - Outubro

Feira Nacional do Marreco, o nome vem do prato típico da região, Ente mit Rotkohl (marreco com repolho roxo), principal prato da festa, acompanhado de chucrute, batata recheada e salsicha branca, seguidas de Strudel, cucas, crepes e outros doces alemães – tudo regado a baldes de cerveja. Colonizada por alemães, poloneses e italianos, é famosa por seus produtos têxteis. Em 1986, surgiu a primeira loja Havan, em Brusque, fundada por Luciano Hang. Atualmente, há 183 lojas Havan no Brasil (dados de março de 2023). 

Fenachopp de Joinville - Outubro

A Fenachopp de Joinville, criada em 1988, era uma das maiores festas alemãs de Santa Catarina. Sua última edição ocorreu em 2003. A festa ocorria no Parque da Expoville, com grupos folclóricos da região Sul e da Alemanha. Fez sucesso o Choppendúzia, concurso que premiava quem bebesse mais rápido 12 copos de chope. Havia concurso da mais bela Frida e do mais belo Fritz da terceira idade.

Confira entrevista do criador da Fenachopp, Laercio Beckhauser em https://www.youtube.com/watch?v=lwq6tziCUw8. 

Tirolerfest em Treze Tílias - Outubro

A festa é uma homenagem à colonização austríaca, iniciada em 1933. A programação da Tirolerfest, de tradição católica, inclui missas em Português e Alemão, na Igreja Matriz N. Sa. do Perpétuo Socorro. A cultura tirolesa se reflete na arquitetura, nos grupos musicais, porém a mais importante manifestação cultural local é o artesanato – entalhe em madeira – com esculturas sacras de grande porte e miniaturas para decoração ou trabalhos em móveis. Os mais famosos artesão na arte da madeira têm nomes como Conrado Moser, Godofredo Thaler e Werner Thaler, e G. A. Boesing, que morreu prematuramente. A indústria de laticínios Tirol produz em média 200 mil litros de leite por dia. 

Schützenfest de Jaraguá do Sul - Novembro

A Festa dos Atiradores é uma herança dos colonizadores alemães, que trouxeram esta tradição da Baviera e a reproduziram em muitas colônias. 

Festa Nacional do Pinhão de Lages – Junho/Julho

A festa de 2023 terá como atrações duplas sertanejas como Marcos & Belutti e Maiara e Maraisa, e cantores pop como Alexandre Pires, Ludmila, Luan Santana e outros. 

Festa do Porco no Rolete em Iraceminha (Setembro) e outras cidades 

Festa do Porco Pizza em Braço do Norte - Outubro 

Quermesse da Cultura e Tradição em Criciúma – Outubro 

Festa do Colono de Joaçaba – Julho

A definição de Dia do Colono deu-se em 1924, durante a comemoração do centenário de vinda dos primeiros colonos alemães, que se estabeleceram em São Leopoldo, RS. 

Circuito Oktoberfest Brahma de Herval d’Oeste - Outubro

Destaque para as danças alemãs, com trajes típicos. 

Festa das Flores de Joinville - Novembro 

Desde 1936, a mais antiga festa do gênero, no Brasil, encanta com exposições de flores diversas, especialmente orquídeas.

Festa Pomerana - Janeiro

A Festa Pomerana é realizada em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, com importante zoológico, o Zoo Pomerode, o terceiro maior do Brasil, criado pelo fundador da cidade, Hermann Weege. A partir de Pomerode, você pode fazer a Rota do Enxaimel, eleita uma das melhores vilas turísticas do mundo

Fora essas festas, há a Marejada, de Itajaí, uma festa que lembra a cultura portuguesa, especialmente a açoriana, a primeira leva de imigrantes de Santa Catarina. 

Além dessas festas típicas alemãs, há ainda a Marejada, realizada em Itajaí, uma festa portuguesa para celebrar a imigração açoriana em Santa Catarina, ocorrida a partir de 1747. Outras festas de Santa Catarina podem ser conferidas em https://www.festanarede.com.br/festas-e-eventos/festas-santa-catarina/. 

A bela Frida e o garboso Fritz, típico casal de descendentes de alemães, depois de beberem muita cerveja e dançarem no Biersaal (salão de cerveja), passeiam no Choppwagen (carro de chope) pelas ruas da cidade, acompanhados de músicas típicas alemãs, como dobrados, polkas, valsas, incluindo o eterno Barril de Chopp. 

Nessas festas, se ouvem muitos dialetos alemães que não existem mais na Alemanha. 

Além de barris e barris de chope que são consumidos pelas pessoas, a comilança é monumental: Ente mit Rotkoll (marreco com repolho roxo), Eisbein (joelho de porco), Blutwurst (salame de sangue e vísceras de porco), Kassler (bisteca de porco assado), Bockwurst (salsicha), chucrute, batata recheada. Tudo regado a cerveja, vinho, licores, como Kirsch (aguardente de cereja). 

A sobremesa é também farta nestas festas alemãs: cuca, Aphelstrudel (folheado de maçãs), crepes, Berliner (semelhante ao sonho brasileiro), Donauwelle (camadas de pão de ló, chocolate e cereja), Schnecken (massa de pão folhada, recheada por nozes, avelã, amêndoas e glacê), Streussekuchen (pão doce com recheio de uvas passas) Milchreis (similar ao arroz doce brasileiro), Schwarzwälder Kirschtorte (torta Floresta Negra, contém camadas de chocolate e creme de chantily, licor de cereja e cerejas). 

Todos sabiam que o espírito de Blumenau era inquebrável e que, juntos, a comunidade podia superar qualquer desafio que a vida jogasse em seu caminho. A Oktoberfest de Blumenau se tornou um símbolo dessa resiliência e da capacidade humana de se unir em momentos difíceis. 

Moral da estória: a vida é curta e não importa em que caneca você bebe cerveja, mas a cerveja que você bebe até num copo de requeijão.